GUIA TECNICA PARA LA ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: BOGOTA; Colombia DE LA MANCHA IMPRESORES 2010Edición: 5A EDDescripción: 247ISBN: - 9583343382
- 641.37
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION | 1 | Retirado No para préstamo | PH.D. PATRICIO CACERES | D-88179 |
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