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181.
MANUAL DE DATOS PARA INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 1992; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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182.
No hay imagen de cubierta disponible
ENVASADO DE ALIMENTOS EN ATMOSFERAS CONTROLADAS, MODIFICADAS Y A VACIO por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 1996; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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183.
PRINCIPIOS DE INGENIERIA DE LOS BIOPROCESOS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 1998; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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184.
No hay imagen de cubierta disponible
INSPECCION PRACTICA DE LA CARNE por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 1970; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1).

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185.
LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 1975; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1).

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186.
INVERNADEROS COMERCIALES: CONSTRUCCION Y CALEFACCION por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 1981; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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187.
CURSO DE HIGIENE PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 2002; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1).

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188.
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS: FUNDAMENTOS Y FRONTERAS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 1997; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1).

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189.
MATADEROS INDUSTRIALES: TECNOLOGIA Y FUNCIONAMIENTO por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España S.E. 2001; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1).

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190.
FABRICAS DE ALIMENTOS: PROCESOS,EQUIPAMIENTO, COSTOS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 1991; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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191.
METODOS DE ESTUDIO Y TECNICAS LABORATORIALES EN PARASITOLOGIA DE PECES por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 2000; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACULTAD DE INGENIERIA MARITIMA Y CIENCIAS DEL MAR (1).

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192.
ALIMENTOS, FERMENTACION Y MICROORGANISMOS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 2007; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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193.
MÉTODOS PARA EL ESTUDIO DE LAS BACTERIAS ESPORULADAS TERMOFILAS DE INTERÉS EN LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y SANITARIAS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 1978; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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194.
MICROSCOPIA DE LOS ALIMENTOS: MANUAL DE METODOS PRACTICOS UTILIZANDO LA MICROSCOPIA OPTICA por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 1996; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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195.
REOLOGIA Y ANALISIS DE LA TEXTURA DE LOS ALIMENTOS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 2004; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1).

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196.
ABONOS Y ESTIERCOLES por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 1991; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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197.
AGRICULTURA BIOLOGICA: TECNICAS EFICACES Y NO CONTAMINANTES por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 1999; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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198.
MANUAL DE INDUSTRIAS DE LOS ALIMENTOS por
Edición: 2A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 1988; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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199.
CEREALES Y LEGUMBRES ECOLOGICOS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 2005; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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200.
EXTRUSION DE LOS ALIMENTOS: TECNOLOGIA Y APLICACIONES por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 2001; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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