MANUAL DE DATOS PARA INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España ACRIBIA 1992; ZARAGOZAEdición: 1A EDDescripción: 182ISBN: - 8420007277
- 664.028
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA | 1 | Retirado No para préstamo | D-24994 |
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Título Traducido: FOOD ENGINEERING DATA HANDBOOK
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