Principles Of Food Sanitation Norman G. Marriott.
Tipo de material:
TextoLenguaje original: Inglés Detalles de publicación: New York SPRINGER 2018.Descripción: 437 p. Ilustrado 26 cmISBN: - 9783319671642
- 664
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA | 190079 | 2 | Disponible | 80263 | |||
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