CIENCIA DE LOS ALIMENTOS, NUTRICIÓN Y SALUD
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: MEXICO; México LIMUSA NORIEGA EDITORES 1997Edición: 1A EDDescripción: 457ISBN: - 968184257X
- 641.3
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Título Traducido: FOOD SCIENCE, NUTRITION AND HEALTH
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