PRINCIPIOS DE LA TECNOLOGÍA DE LÁCTEOS
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: MEXICO; México AGT EDITOS S.A. 1979Edición: 1A EDDescripción: 256ISBN: - 9684620012
- 641.37
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA | 3 | Disponible | 28258 | |||
| CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA | 2 | Disponible | 18563 | |||
| CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA | 1 | Disponible | 15450 |
Título Traducido: PRINCIPLES OF DAIRY PROCESSING
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