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	1.		ADMINISTRACION, GESTION Y COMERCIALIZACION EN LA PEQUEÑA EMPRESA HOSTELERA. por ARCARONS, RAMON Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España SINTESIS 1995; MADRID Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
	2.		GESTION Y ADMINISTRACION DE HOTELES por DOLZ GUERRI, MANUEL Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: BARCELONA ; España DE VECCHI 1987 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
	3.		GESTION DE EMPRESAS DE TURISMO Y OCIO: EL ARTE DE PROVOCAR LA SATISFACCION por VALLS, JOSEP FRANCESC Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: BARCELONA ; España EDICIONES GESTION 2000 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (3). ESCUELA DE NEGOCIOS (1). Guardar en listas
	4.		TECNICAS DE GESTION Y DIRECCION HOTELERA por MESTRES SOLER, JUAN R Edición: 2A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: BARCELONA ; España GESTION 2000 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). No disponible:BIBLIOTECA LICTUR: Retirado (1). Guardar en listas
	5.		200 IDEAS PARA ATRAER CLIENTES A UN HOTEL por BIOSCA, DOMENEC Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: BARCELONA ; España GESTION 2000 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
	6.		ESCUELA DALY DE HOSTELERIA Y TURISMO: SERVICIOS TURISTICOS por FERNANDEZ GARCIA, DAVID Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España DALY S.L. 1994; MALAGA Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
	7.		No hay imagen de cubierta disponible Enciclopedia de hotelería y restaurantes : control de alojamiento, contabilidad de huéspedes Adolfo Scheel Mayenberger por Scheel Mayenberger, Adolfo Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá ; Santafé de Bogotá EDINTER 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
	8.		No hay imagen de cubierta disponible Enciclopedia de hotelería y restaurantes : control de alimentos y bebidas I Adolfo Scheel Mayenberger por Scheel Mayenberger, Adolfo Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá EDINTER 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
	9.		No hay imagen de cubierta disponible Enciclopedia de hotelería y restaurantes : control de alimentos y bebidas II Adolfo Scheel Mayenberger por Scheel Mayenberger, Adolfo Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá EDINTER 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
	10.		No hay imagen de cubierta disponible Enciclopedia de hotelería y restaurantes : organización y gestión contable I Adolfo Scheel Mayenberger por Scheel Mayenberger, Adolfo Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá EDINTER 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
	11.		No hay imagen de cubierta disponible Enciclopedia de hotelería y restaurantes : organización y gestión contable II Adolfo Scheel Mayenberger por Scheel Mayenberger, Adolfo Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá EDINTER 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
	12.		Recepción en hotelería : administración y operación Dennis L. Foster y traducido por Paulina Díaz Cortés Ferrando por Foster, Dennis L Díaz Cortés Ferrando, Paulina, tr [traductor] Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. MC GRAW-HILL 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2). Guardar en listas
	13.		INTRODUCCION A LA INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD por FOSTER, DENNIS L Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO ; México MC GRAW-HILL 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2). No disponible:CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA: Retirado (2). Guardar en listas
	14.		MANUAL DE LA INDUSTRIA HOTELERA: LA GESTION DEL HOTEL por BUZZELLI, GIOVANNI EMILIO Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: BARCELONA ; España CEAC 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
	15.		MANUAL DE LA INDUSTRIA HOTELERA: PROYECTO, ESTRUCTURA Y TECNOLOGIA por BUZZELLI, GIOVANNI EMILIO Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: BARCELONA ; España CEAC 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
	16.		ADMINISTRACION HOTELERA. PRIMER CURSO: DIVISION CUARTOS por DE LA TORRE, FRANCISCO Edición: 2A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO ; México TRILLAS 1990 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
	17.		FUNDAMENTOS DE LOS SERVICIOS EN LA HOSPITALIDAD por GRUPO NORIEGA, EDITORES Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO ; México LIMUSA 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
	18.		TECNOLOGIA DEL HOSPEDAJE por GOMEZTAGLE, FRANCISCO MARTINEZ, NELA Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO ; México DIANA 1983 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
	19.		HOTELERIA por BAEZ CASILLAS, SIXTO Edición: 2A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO ; México CECSA 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
	20.		EVALUACIÓN OPERACIONAL Y FINANCIERA: APLICADA A LA INDUSTRIA HOTELERA por SCHEEL MAYENBERGER, ADOLFO Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: BOGOTA ; Colombia UNIVERSIDAD EXTERNADO DE COLOMBIA 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas

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