Logo CIB grande

Su búsqueda retornó 13 resultados.

Ordenar
Resultados
FUNDAMENTOS DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 1983; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

PROTEINS IN HUMAN NUTRITION por
Edición: 1A. ED
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: LONDON ; Reino Unido ACADEMIA PRESS 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

NUTRICION Y ALIMENTACION HUMANA: SITUACIONES FISIOLOGICAS Y PATOLOGICAS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: BARCELONA ; España OCEANO : ERGON 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2)Signatura topográfica: 641.1, ...

NUTRICIÓN HUMANA por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO ; México ALFAOMEGA 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS DEL CESNID por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España MCGRAW-HILL 2004; MADRID
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2).

ALIMENTOS FUNCIONALES : ASPECTOS BIOQUÍMICOS Y DE PROCESADO por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ACRIBIA 2000; ZARAGOZA
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2).

NUTRICION Y ALIMENTOS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO ; México MCGRAW HILL 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1).

APLICACIONES EN NUTRICIÓN : CUADERNO DE TRABAJO por
Edición: 2A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO ; México MCGRAW-HILL 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

LA ALIMENTACION DEL HOMBRE DEL MAÑANA
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Reino Unido UNESCO 1993; S.L.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO NACIONAL DE INVESTIGACIONES MARINAS (1).

NUTRITION THERAPY AND PATHOPHYSIOLOGY por
Edición: 3RD ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés Estados Unidos, BOSTON CENGAGE LEARNING 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2).

Copyright 2025 ESPOL. Todos los derechos reservados.