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			EL FRIO INVERNAL, FACTOR LIMITANTE PARA EL CULTIVO FRUTAL: MODELOS Y METODOS PARA DETERMINAR LA ACUMULACION DE FRIO Y DE CALOR EN FRUTALES por MELGAREJO MORENO, PABLO Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 1996; MADRID Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2). Guardar en listas
			EL AMONIACO COMO REFRIGERANTE por MANUEL LAMUA, FRANCISCO CUESTA Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 2000; MADRID Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
			TRATADO DE PANIFICACION Y BOLLERIA por CALAVERAS, JESUS Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 1996; MADRID Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2). Guardar en listas
			LA CATA Y EL CONOCIMIENTO DE LOS VINOS por RUIZ HERNANDEZ, MANUEL Edición: 2A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 1999; MADRID Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
			LOS QUESOS por CENZANO, I Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 1992; MADRID Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
			CONFITERIA Y PASTELERIA: MANUAL DE FORMACION por MADRID VICENTE, ANTONIO Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 1999; MADRID Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
			REFRIGERACION, CONGELACION Y ENVASADO DE LOS ALIMENTOS por MADRID VICENTE, ANTONIO GOMEZ-PASTRANA RUBIO, J MADRID VI CENTE, J SANTIAGO REGIDOR, F Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 1997; MADRID Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
			APLICACION DEL FRIO A LOS ALIMENTOS por LAMUA SOLDEVILLA, MANUEL Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 2000; MADRID Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2). Guardar en listas
			ADITIVOS ALIMENTARIOS por CUBERO, NURIA MONFERRER, ALBERT VILLALON, JOSE R Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 2002; MADRID Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
			MANUAL DE INDUSTRIAS DE LA CARNE por RANKEN, M. D Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 2003; MADRID Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
			TECNOLOGIA DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CARNICOS por CARBALLO GARCIA, BERTA M LOPEZ DE TORRE, GUILLERMO MADRID VICENTE, ANTONIO Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 2001; MADRID Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
			INDUSTRIAS DE CEREALES Y DERIVADOS por CALLEJO GONZALEZ, MARIA JESUS Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 2002; MADRID Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas

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