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	1.		LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS por POTTER, NORMAN N Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO ; México EDUTEX 1973 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (8). Guardar en listas
	2.		LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS por POTTER, NORMAN N Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO ; México HARLA : EDUTEX 1978 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA TECNOLOGIAS (1). CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2). Guardar en listas

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