CONSERVACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España ACRIBIA 1988; ZARAGOZAEdición: 1A EDDescripción: 186ISBN: - 8420006203
- 664.81
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA | 2 | Disponible | 27833 | ||||
| CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA | 1 | Disponible | 27635 | ||||
| FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION | 127777 | 3 | Disponible | D-30764 |
CONSULTAR 27635, 27833 EN BIBTEC. D-30764 PARA ING. DE ALIMENTOS, 664.81/ HOLc .- MHP. NOV.29.04.
Título Traducido: THE PRESERVATION OF FRUIT AND VEGETABLE FOOD PRODUCTS
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