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Business analytics Principles, concepts and applications Drew Bentley por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: New York Larsen & Keller 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2).

Handbook of food factory design Christopher G. J. Baker por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: New York SPRINGER 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2).

Heat And Mass Transfer: Fundamentals & Applications Yunus A. Cengel. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: New York MC GRAW HILL 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (4)Signatura topográfica: 621.4022 CEN, ...

Thermal Processing Of Packaged Foods S. Donald Holdsworth. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: New York SPRINGER 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2).

Principles Of Food Sanitation Norman G. Marriott. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: New York SPRINGER 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2).

Functional foods and nutraceuticals Rotimi E. Aluko por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: New York SPRINGER 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2).

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