Su búsqueda retornó 31 resultados.

Resultados
			ELABORACION ARTESANAL DE MANTEQUILLA, YOGUR Y QUESO por SCHMIDT, KARL-FRIEDRICH Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España ACRIBIA 1999; ZARAGOZA Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
			No hay imagen de cubierta disponible ELABORACION DE HELADOS: CREA TU PROPIA MICROEMPRESA por MACRO EIRL Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: LIMA ; Perú MACRO EIRL 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
			GRANJA INTEGRAL AUTOSIFICIENTE : PROCESE ALIMENTOS Y LACTEOS por CADAVID GUTIÉRREZ, JESÚS IVÁN Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: BOGOTA ; Colombia DISLOQUE 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1). Guardar en listas
			LOS QUESOS por CENZANO, I Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 1992; MADRID Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
			QUÍMICA CULINARIA : ESTUDIO DE LO QUE LES SUCEDE A LOS ALIMENTOS ANTES, DURANTE Y DESPUÉS DE COCINADOS por COENDERS, A Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España ACRIBIA 1996; ZARAGOZA Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
			VOLVAMOS AL CAMPO: LACTEOS Y DERIVADOS V. 2-4 por OSORIO DIAZ, DORIS LILIANA Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia GRUPO LATINO 2003; S.L. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1). Guardar en listas
			No hay imagen de cubierta disponible ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS por SOTO PASCO, J ROGELIO Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: LIMA ; Perú DISTRIBUIDORA PALOMINO 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1). Guardar en listas
			MANJAR BLANCO por MONTERO, ROBERTO Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: LIMA ; Perú ITDG-PERU PROYECTO SAN MARTIN 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1). Guardar en listas
			No hay imagen de cubierta disponible DESARROLLO ENDÓGENO AGROPECUARIO NUEVA BIBLIOTECA DEL CAMPO 3 : DERIVADOS LACTEOS por FUNDACION HOGARES JUVENILES CAMPESINOS Edición: 1A ED. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: BOGOTA ; Colombia FUNDACION HOGARES JUVENILES CAMPESINOS 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). Guardar en listas
			Dairy Processing Handbook Tetra Pak. por Tetra Pak Tetra Pak Processing Systems AB Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Lund TETRA PAK 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2). Guardar en listas

Copyright 2025 ESPOL. Todos los derechos reservados.