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1421.
CONFITERIA Y PASTELERIA: MANUAL DE FORMACION por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 1999; MADRID
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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1422.
REFRIGERACION, CONGELACION Y ENVASADO DE LOS ALIMENTOS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 1997; MADRID
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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1423.
APLICACION DEL FRIO A LOS ALIMENTOS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 2000; MADRID
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (2).

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1424.
DICCIONARIO DE TERMINOS DE COMUNICACIONES Y REDES por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España CISCO PRESS 2003; MADRID
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ESCUELA DE NEGOCIOS (1).

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1425.
SEGURIDAD PARA COMUNICACIONES INALAMBRICAS: REDES, PROTOCOLOS, CRIPTOGRAFIA Y SOLUCIONES por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España MC GRAW HILL 2003; MADRID
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: ESCUELA DE NEGOCIOS (1).

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1426.
MANUAL AVANZADO DE MICROSOFT VISUAL BASIC 6 por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ANAYA MULTIMEDIA 1999; MADRID
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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1427.
COREL DRAW!3 por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España MCGRAWHILL 1993; MADRID
Disponibilidad: No disponible:CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA: Retirado (1).

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1428.
TRATADO DE PANIFICACION Y BOLLERIA por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España MUNDI PRENSA 1996; MADRID
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1).

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1429.
DESALACION DE AGUAS SALOBRES Y DE MAR: OSMOSIS INVERSA
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España MUNDI PRENSA 1999; MADRID
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1).

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1430.
TRATADO DE LA CONTAMINACION ATMOSFERICA: PROBLEMAS, TRATAMIENTO Y GESTION por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España MUNDI-PRENSA 2002; MADRID
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1). FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1).

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1431.
NORMAS DE CALIDAD DE ALIMENTOS Y BEBIDAS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 2000; MADRID
Disponibilidad: No disponible:CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA: Retirado (1). FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION: Retirado (1).

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1432.
NUEVO MANUAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS por
Edición: 3A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 2001; MADRID
Disponibilidad: No disponible:CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA: Retirado (1).

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1433.
ADITIVOS ALIMENTARIOS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 2002; MADRID
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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1434.
LA AUTOMATIZACION DE LA FABRICACION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 1997; MADRID
Disponibilidad: No disponible:CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA: Retirado (1).

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1435.
MANUAL DE INDUSTRIAS DE LA CARNE por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 2003; MADRID
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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1436.
LA INDUSTRIA MODERNA DE GALLETAS Y PASTELERIA por
Edición: 2A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España PARANINFO 1980; MADRID
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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1437.
BROCK BIOLOGÍA DE LOS MICROORGANISMOS por
Edición: 10A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España PEARSON EDUCACION 2004; MADRID
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (15). FACULTAD DE INGENIERIA MARITIMA Y CIENCIAS DEL MAR (2). FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1). No disponible:FACULTAD DE INGENIERIA MARITIMA Y CIENCIAS DEL MAR: Retirado (2).

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1438.
No hay imagen de cubierta disponible
APRENDA MATLAB 6.1: COMO SI ESTUVIERA EN PRIMERO por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España UNIVERSIDAD POLITECNICA DE MADRID 2001; MADRID
Disponibilidad: No disponible:FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION: Retirado (2).

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1439.
INGENIERIA MEDIOAMBIENTAL APLICADA A LA RECONVERSION INDUSTRIAL Y A LA RESTAURACION DE PAISAJES INDUSTRIALES DEGRADADOS: CASOS PRACTICOS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España MUNDI-PRENSA 1998; MADRID
Disponibilidad: No disponible:CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA: Retirado (1).

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1440.
DRAFIX CAD: GUIA DE USUARIO VERSION 3.05 por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ANAYA MULTIMEDIA 1989; MADRID
Disponibilidad: No disponible:CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA: Retirado (1).

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