MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA: FERMENTACIONES ALIMENTARIAS
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España ACRIBIA 1995; ZARAGOZAEdición: 1A EDDescripción: 366ISBN: - 8420007846
- 576.163
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION | 126304 | 1 | Disponible | D-30250 |
EN CIBGZ-FIMCP D-30250 V.2 PARA ING. DE ALIMENTOS.
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