NEW PROTEIN FOODS: TECHNOLOGY, PART B
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: Estados Unidos ACADEMIA PRESS 1976; NEW YORKEdición: S.EDescripción: 324ISBN: - 012054802X
- 664.64
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA | 114666 | 1 | Disponible | 25253 |
Food science and technology. CONSULTAR inv.25253 v.2 EN BIBTEC
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