FOOD PROCESS ENGINEERING: ENZYME ENGINEERING IN FOOD PROCESSING
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: LONDON; Reino Unido APPLIED SCIENCE 1980Edición: S.EDescripción: 316ISBN: - 0853348979
- 664
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA | 117130 | 1 | Disponible | 13147 |
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