DICCIONARIO DE NUTRICION Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España ACRIBIA 1994; ZARAGOZAEdición: 1A EDDescripción: 341ISBN: - 8420007579
- 664.003
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA | 1 | Disponible | 36733 |
Título Traducido: DICTIONARY OF NUTRITION AND FOOD TECHNOLOGY.
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