PROGRESS IN FOOD ENGINEERING: SOLID EXTRACTION, ISOLATION AND PURIFICATION, TEXTURIZATION
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: KÜSNACHT; Suiza FORSTER 1983Edición: S.EDescripción: 782Tema(s): Clasificación CDD: - 664.028
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA | 114626 | 1 | Disponible | 14991 |
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