COLLEGE AND UNIVERSITY FOODSERVICE MANAGEMENT STANDARDS
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: Estados Unidos AVI 1985; WESTPORTEdición: 1TH EDDescripción: 175ISBN: - 0870554808
- 647.95
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA | 120726 | 1 | Disponible | 25225 |
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