PRINCIPIOS MATEMATICOS DEL PROCESO TERMICO DE ALIMENTOS (Registro nro. 236195)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00579nam a2200229Ia 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20250425162756.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 250425s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9788496709867 |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | spa |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 641.4 |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de control de LC | 108022 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | MIRANDA ZAMORA, WILLIAM A |
| 245 #0 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | PRINCIPIOS MATEMATICOS DEL PROCESO TERMICO DE ALIMENTOS |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | 1 A ED. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | España |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | AMV |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2012 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | MADRID |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 559 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | PRINCIPIOS MATEMATICOS |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | TRATAMIENTO TERMICO |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | TEIXEIRA, ARTHUR A |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Estado de daño | No para préstamo | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fecha de adquisición | Coste, precio normal de compra | Total de préstamos | Código de barras | Copia número | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION | FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION | 07/03/2019 | 95.00 | 50737 | 1 | ESPOL TECH EP |