Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Thermal Processing Of Packaged Foods

Holdsworth, S. Donald

Thermal Processing Of Packaged Foods S. Donald Holdsworth. - New York SPRINGER 2016. - 516 p. Ilustrado 24cm.

Tabla de Contenido; Indice

ISBN: 9783319249025

LCCN: 109302

Subjects--Topical Terms:
Alimentos Procesamiento --Envasado

Dewey Class. No.: 664.82

Imprimir
Guardar registro
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (no-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Estándar) MODS (XML) RIS ISBD
Más búsquedas

Buscar este título en:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Catálogo deBiblioteca

Thermal Processing Of Packaged Foods

Catálogo de
Biblioteca