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METODOS MODERNOS DE ANALISIS DE ALIMENTOS: METODOS ELECTROQUIMICOS Y ENZIMATICOS

MAIER, RAINA M.

METODOS MODERNOS DE ANALISIS DE ALIMENTOS: METODOS ELECTROQUIMICOS Y ENZIMATICOS - 1A ED. - España ACRIBIA 1982 ZARAGOZA - 165

Consultar inv. 28246, 28247, 28248, 39244 v.3 en BIBTEC

ISBN: 8420004871

LCCN: 36435

Subjects--Topical Terms:
ANALISIS DE ALIMENTOS
ELECTROQUIMICA
METODOS ANALITICOS
POLAROGRAFIA
POTENCIOMETRIA

Dewey Class. No.: 664.07

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