Nutritional Anthropology: Biocultural Perspectives on Food Darna L. Dufour; Alan H. Goodman; Gretel H. Pelto
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: New York Oxford University Express 2013Edición: 2nd. EdDescripción: 532 p. 28 cmISBN: - 9780199738144
- 306.4
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA | 235398 | 1 | Disponible | Compra | 81050 |
Incluye apéndice, glosario
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.