FUNDAMENTOS DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España ACRIBIA 1983; ZARAGOZAEdición: 1A EDDescripción: 206ISBN: - 8420005215
- 641.3
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Título Traducido: FOUNDATIONS OF FOOD SCIENCE
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