Vista normal Vista MARC Vista ISBD

FUNDAMENTOS DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

HAWTHORN, JOHN

FUNDAMENTOS DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS - 1A ED. - España ACRIBIA 1983 ZARAGOZA - 206

CONSULTAR 27353 EN BIBTEC Título Traducido: FOUNDATIONS OF FOOD SCIENCE

ISBN: 8420005215

LCCN: 13675

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS
CEREALES
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
CONSUMO DE ALIMENTOS
NUTRICION HUMANA

Dewey Class. No.: 641.3

Imprimir
Guardar registro
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (no-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Estándar) MODS (XML) RIS ISBD
Más búsquedas

Buscar este título en:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Catálogo deBiblioteca

FUNDAMENTOS DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

Catálogo de
Biblioteca