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041 _aeng
082 _a306.4
_pDUF
100 _aDufour, Darna L.
245 0 _aNutritional Anthropology: Biocultural Perspectives on Food
_cDarna L. Dufour; Alan H. Goodman; Gretel H. Pelto
250 _a2nd. Ed.
260 _aNew York
_bOxford University Express
_c2013
300 _a532 p.
_c28 cm
500 _aIncluye apéndice, glosario
650 _aAntropología
650 _aNutrición
700 _aGoodman, Alan H.
700 _aPelto, Gretel H.
942 _c01
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999 _c237870
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