000			00647nam a2200229Ia 4500
005			20250425162426.0
008			250425s9999 xx 000 0 und d
020			_a8471148048
041			_aspa
082			_a615.954
100			_aPUIG DURÁN FRESCO, JORGE
245		0	_aINGENIERÍA, AUTOCONTROL Y AUDITORÍA DE LA HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
250			_a1A ED. ; 2A REIMP.
260			_aEspaña _bMUNDI PRENSA _c2002
260			_aMADRID
300			_a183
650			_aANALISIS Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL
650			_aHIGIENE DE LOS ALIMENTOS
650			_aINSPECCION DE ALIMENTOS
942			_c01
010			_a72751
999			_c228971 _d228971