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100			_aOSORIO DIAZ, DORIS LILIANA
245		0	_aVOLVAMOS AL CAMPO: PROCESOS INDUSTRIALES EN FRUTAS Y HORTALIZAS V.3-1
250			_a1A ED.
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500			_aEN CIBGZ-FIMCP 50408 V.3-1 PARA ING. AGROPECUARIA.- MHP.
520			_aTRATA SOBRE LA INFORMACION TECNICA PARA REALIZAR TODOS LOS PROCESOS INDUSTRIALES EN FRUTAS Y VERDURAS DE UNA MANERA RENTABLE. LAS FRUTAS Y HORTALIZAS REPRESENTAN UNA FUENTE IMPORTANTE DE LAS VITAMINAS LAS MAS IMPORTANTES LA A Y LA C. lAS FRUTAS Y HORTALIZ
650			_aADITIVOS
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