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100 _aMADRID VICENTE, ANTONIO
245 0 _aREFRIGERACION, CONGELACION Y ENVASADO DE LOS ALIMENTOS
250 _a1A ED.
260 _aEspaƱa
_bA. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA
_c1997
260 _aMADRID
300 _a301
500 _aCONSULTAR INV.39391 EN BIBTEC.
650 _aALIMENTOS CONGELADOS
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650 _aENVASADO DE ALIMENTOS
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700 _aGOMEZ-PASTRANA RUBIO, J.
700 _aMADRID VI CENTE, J.
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942 _c01
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