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| 100 | _aCOX, PAT M. | ||
| 245 | 0 | _aULTRACONGELACION DE ALIMENTOS: GUIA DE LA TEORIA Y PRACTICA | |
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_aEspaña _bACRIBIA _c1987 |
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| 260 | _aZARAGOZA | ||
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| 500 | _aConsultar inv. 39736, 39737, (D-24963 solicitud baja) en BIBTEC | ||
| 500 | _aTítulo Traducido: DEEP FREEZING. A COMPREHENSIVE GUIDE TO ITS THEORY AND PRACTICE | ||
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