000 00751nam a2200289Ia 4500
005 20250425162041.0
008 250425s9999 xx 000 0 und d
020 _a0853348960
041 _aeng
082 _a664
100 _aLINKO, P.
245 0 _aFOOD PROCESS ENGINEERING: FOOD PROCESSING SYSTEMS
250 _aS.E.
260 _aLONDON
260 _aReino Unido
_bAPPLIED SCIENCE
_c1980
300 _a967
500 _aConsultar inv.13142 v,1 en BIBTEC
650 _aELABORACION DE ALIMENTOS
650 _aINDUSTRIA ALIMENTARIA
650 _aINGENIERIA DE ALIMENTOS
650 _aOPERACIONES UNITARIAS
650 _aTRATAMIENTO TERMICO
700 _aMALKKI, Y.
700 _aOLKKU, J.
942 _c01
010 _a43406
999 _c221345
_d221345