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1.
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EDIBLE SOY PROTEIN: OPERATIONAL ASPECTS OF PRODUCING AND MARKETING
Edición: S.E.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Estados Unidos U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE 1976; WASHINGTON
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA TECNOLOGIAS (1).

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2.
PRODUCTOS PARA EL CAMPO Y PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS: ALIMENTOS por
Edición: 2A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España ALHAMBRA S. A. 1981; MADRID
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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3.
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REVIEW AND COMPARATIVE ANALYSIS OF OILSEED RAW MATERIALS AND PROCESSES SUITABLE FOR THE PRODUCTION OF PROTEIN PRODUCTS FOR HUMAN CONSUMPTION
Edición: S.E.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Estados Unidos UNITED NATIONS 1974; NEW YORK
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA TECNOLOGIAS (1).

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4.
MEJORAMIENTO DE LAS COSECHAS por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO ; México LIMUSA 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1).

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5.
PROCESAMIENTO DE ACEITE por
Edición: 1A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: LIMA ; Perú UNIFEM 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y CIENCIAS DE LA PRODUCCION (1).

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