PRACTICAS DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España ACRIBIA 1977; ZARAGOZAEdición: 1A EDDescripción: 154ISBN: - 8420003883
- 664.0028
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Título Traducido: EXPERIMENTAL WORK IN FOOD SCIENCE
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