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ENFERMEDADES DE LOS PECES

By REICHENBACH KLINKE, HEINZ HERMANN.
España | ZARAGOZA ACRIBIA 1982 .
507 , 27320c.2 s/ 77.680 EDIC. ACUICULTURAD-61387 EN CIB FIMCM (FOTOCOPIA) 8420005096

CONTROL DE LA CALIDAD DEL PESCADO

By CONNELL, JOHN JEFFREY.
España | ZARAGOZA ACRIBIA 1978 .
236 , Consultar 27826, 39247 en BIBTEC | Título Traducido: CONTROL OF FISH QUALITY 8420004189

CONTROL OF FISH QUALITY

By CONNELL, JOHN JEFFREY.
Canadá | SURREY FISHING NEWS 1980 .
223 , CONSULTAR INV.22866 EN BIBTEC 0852381050

EL PESCADO Y LAS INDUSTRIAS DERIVADAS DE LA PESCA

By BURGESS, FREDERICK.
España | ZARAGOZA ACRIBIA 1978 .
392 , CONSULTAR INV. 26846, 27289 EN BIBTEC | Título Traducido: FISH HANDLING AND PROCESSING 8420002690

EL PESCADO Y LAS INDUSTRIAS DERIVADAS DE LA PESCA

By BURGESS, FREDERICK.
España | ZARAGOZA ACRIBIA 1971 .
392 , Consultar inv. 4709 en BIBTEC | Título Traducido: FISH HANDLING AND PROCESSING 8420002690

EL PESCADO Y LOS PRODUCTOS DE LA PESCA

By LUDORFF, W..
España | ZARAGOZA ACRIBIA 1978 .
342 , Consultar inv.13563, 16723, 16724, 17150 en BIBTEC | Título Traducido: FISCHE UND FISCHERZEUGNISSE 8420001600

FISH AND SHELLFISH FARMING IN COASTAL WATERS

By MILNE, P. H..
LONDON | Reino Unido FISHING NEW BOOKS 1979 .
210 0852380224

FREEZING AND IRRADIATION OF FISH

By KREUZER, RUDOLF.
LONDON | Reino Unido FISHING NEWS 1969 .
528 , Consultar 3910, 8871, 20474, 17096 ENBIBTEC

INSPECCION VETERINARIA DE PESCADOS: MANUAL PARA LA INSPECCION DE PECES, CRUSTACEOS Y MOLUSCOS COMO ALIMENTO

By KIETZMANN, ULRICH.
España | ZARAGOZA ACRIBIA 1974 .
326 , Consultar inv.13562, 17095, 17393 en BIBTEC | Título Traducido: SEEFISCH ALS LEBENSMITTEL 8420003476

INTRODUCCION A LOS SUBPRODUCTOS DE PESQUERIA

By WINDSOR, MALCOLM.
España | ZARAGOZA ACRIBIA 1984 .
207 , Consutlar 39249 en BIBTEC | Título Traducido: INTRODUCTION TO FISHERY BY-PRODUCTS 8420005231

INTRODUCTION TO FISHERY BY-PRODUCTS

By WINDSOR, MALCOLM.
Canadá | SURREY FISHING NEWS 1981 .
189 , Consultar inv.22870 en BIBTEC 0852381158

EL GRAN LIBRO DEL PESCADO: LA COCINA PRACTICA DEL PESCADO Y UNA COMPLETA ENCICLOPEDIA ILUSTRADA CON FOTOGRAFIAS DE COLOR Y GRAN PROFUSION DE DIBUJOS

By TEUBNER, CHRISTIAN.
España | MADRID EVEREST 1992 .
226 842412281X

CHEMISTRY AND BIOCHEMISTRY OF MARINE FOOD PRODUCTS

By MARTIN, ROY.
Estados Unidos | WESTPORT AVI 1982 .
474 , CONSULTAR 25241 EN CIBT 0870554085

MICROBIAL SAFETY OF FISHERY PRODUCTS

By CHICHESTER, C. O..
Estados Unidos | NEW YORK ACADEMIA PRESS 1973 .
334 , CONSULTAR inv.25243 EN BIBTEC 0121727408

NEW PROTEIN FOODS: ANIMAL PROTEIN SUPPLIES

By ALTSCHUL, AARON MAYER.
Estados Unidos | NEW YORK ACADEMIA PRESS 1978 .
408 , Food science and technology. CONSULTAR inv.25254 v..3 EN BIBTEC 0120548038

ENLATADO DE PESCADO Y CARNE

By FOOTITT, R. J..
España | ZARAGOZA A. S. LEWIS | ACRIBIA 1995 .
336 , CONSULTAR D-24947, 39520 EN BIBTEC. | Título Traducido: THE CANNING OF FISH AND MEAT 8420008729

TECNOLOGIA DEL PROCESADO DE PESCADO

By HALL, GEORGE M..
España | ZARAGOZA ACRIBIA 2001 .
305 , CONSULTAR D-24959 EN BIBTEC. | Título Traducido: FISH PROCESSING TECHNOLOGY 8420009385

PROCESAMIENTO DE PESCADO

LIMA | Perú ITDG 1999 .
81 , LIBRO DE CONSULTA SOBRE TECNOLOGIAS APLICADAS AL CICLO ALIMENTARIO, 10 997247O334

Handbook Of Seafood Quality, Safety And Health Applications

By Alasalvar, Cesarettin.
Oxford | Estados Unidos, IOWA CITY WILEY-BLACKWELL 2011 .
542 Páginas 9781405180702