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MANUALES PARA EDUCACION AGROPECUARIA: TALLER DE CARNE

By PALTRINIERI, GAETANO.
México | MEXICO SEP, FAO, PNUD | TRILLAS 1981 .
78 , 50113, 50255 C.2 V. 27 EN CIBGZ-FIMCP PARA ING. ALIMENTOS Y AGROP. 9682411092

OBTENCIÓN DE CARNE

By PALTRINIERI, GAETANO.
MEXICO | México TRILLAS 1981 .
96 , MANUALES PARA EDUCACIÓN AGROPECUARIA. INDUSTRIAS RURALES 9682439612

MANUALES PARA EDUCACION AGROPECUARIA: OBTENCION DE CARNE V. 28

By PALTRINIERI, GAETANO.
MEXICO | México TRILLAS 1990 .
96 , EN CIBGZ-FIMCP D-30365 PARA ING. ALIMERNTOS, AGROP. AGRICOLA. 9682439612

INSPECCION PRACTICA DE LA CARNE

By WILSON, ANDREW.
España | ZARAGOZA ACRIBIA 1970 .
203 , EN CIBGZ-FIMCP 50430 PARA ING. DE ALIMENTOS.- MHP.