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41.
HANDBOOK OF MICROBIOLOGY TOXINS AND ENZYMES
Edición: SEGUNDA
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Estados Unidos CRC PRESS 1987; FLORIDA CITY
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO NACIONAL DE INVESTIGACIONES MARINAS (1).

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42.
QUIMICA DE LOS ALIMENTOS por
Edición: 5A ED.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO ; México PEARSON EDUCACION 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA (1).

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