TY  - BOOK
AU  - Dufour, Darna L.
AU  - Goodman, Alan H.
AU  - Pelto, Gretel H.
TI  - Nutritional Anthropology: Biocultural Perspectives on Food
SN  - 9780199738144
U1  - 306.4 
PY  - 2013///
CY  - New York
PB  - Oxford University Express
KW  - Antropología
KW  - Nutrición
N1  - Incluye apéndice, glosario
ER  -