TY  - BOOK
AU  - Shibamoto, Takayuki
AU  - Bjeldanes, Leonard F.
TI  - Introduction to food toxicology
SN  - 9780123742865
U1  - 615.954 
PY  - 2009///
CY  - California
PB  - ACADEMIC PRESS
KW  - Toxicología alimenticia
N1  - Tabla de contenido, índice; Referencia bibliográfica
ER  -