TY - BOOK AU - FELLOWS, PETER ED - S.A. TI - TECNOLOGIA DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS: PRINCIPIOS Y PRACTICAS SN - 9788420010939 U1 - 664 PY - 2000/// CY - Zambia PB - ACRIBIA KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS N1 - COPIA ER -