TY  - BOOK
AU  - ALVAREZ, MARCELO
TI  - LAS COCINAS ANDINAS EN EL PLATA: BIODIVERSIDAD, CULTURA Y GASTRONOMIA
SN  - 9789876010450
U1  - 641.5951 
PY  - 2008///
CY  - Argentina
PB  - LA CRUJIA
KW  - COCINA REGIONAL
KW  - GASTRONOMIA
ER  -