TY - BOOK AU - TEJADA LOZANO, BLANCA DOLLY TI - ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION CALIDAD, NUTRICION, PRODUCTIVIDAD Y BENEFICIOS SN - 9789586559942 U1 - 647.95 PY - 2007/// CY - Colombia PB - UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA KW - ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION KW - SERVICIOS DE ALIMENTACION EN HOSPITALES KW - VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS ER -