TY  - BOOK
AU  - SANCHEZ PINEDA, MARIA TERESA
TI  - PROCESOS DE ELABORACION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
SN  - 8484761290
U1  - 664.02 
PY  - 2003///
CY  - España
PB  - AMV EDICIONES, MUNDI-PRENSA
KW  - CONTROL DE CALIDAD
KW  - EMBUTIDOS
KW  - INDUSTRIA ALIMENTARIA
KW  - INGENIERIA DE PROCESOS
KW  - SEGURIDAD ALIMENTARIA
ER  -