ADRIAN, JEAN
ANALISIS NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS
- 1A ED.
- España ACRIBIA 2000 ZARAGOZA
- 292
Título Traducido: INTRODUCTION A L ANALYSE NUTRITIONNELLE DES DENREES ALIMENTAIRES
8420009199
76539
ANALISIS DE ALIMENTOS
METODOS ANALITICOS
METODOS FISICOQUIMICOS
MUESTREO
664.07