PROCESAMIENTO DE PESCADO 

 - 1A ED. 
 - LIMA Perú  ITDG  1999 
 - 81 
<br/><br/> LIBRO DE CONSULTA SOBRE TECNOLOGIAS APLICADAS AL CICLO ALIMENTARIO, 10 
<br/><br/><label>ISBN: </label>997247O334 
<br/><br/><label>LCCN: </label>73755 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PESCADO<br/>PROCESAMIENTO DE MARISCOS<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664