TY - BOOK ED - INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP TI - PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y VEGETALES SN - 9972470205 U1 - 664 CY - LIMA KW - FRUTAS KW - INDUSTRIA ALIMENTARIA KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS KW - VEGETALES N1 - LIBRO DE CONSULTAS SOBRE TECNOLOGIA APLICADAS AL SIGLO ALIMENTARIO, 1 ER -