JOSEP RAMON FUENTES I GASSO, JOAN RAMON HIDALGO I MOYA, RAMON J. MOLES I PLAZA

LA SEGURIDAD DE LOS PRODUCTOS TRES PERSPECTIVAS DE ANALISIS - 1A ED. - BARCELONA Espaņa ARIEL 2001 - 210

8434440024

72759


ANALISIS DE ALIMENTOS
CALIDAD AGROALIMENTARIA
SEGURIDAD ALIMENTARIA

634.96