TY - BOOK AU - BARTHOLOMAI, ALFRED TI - FABRICAS DE ALIMENTOS: PROCESOS,EQUIPAMIENTO, COSTOS SN - 8420007110 U1 - 664.02 PY - 1991/// CY - EspaƱa PB - ACRIBIA KW - ANALISIS DE PROCESOS KW - COSTOS Y BENEFICIOS KW - EQUIPAMIENTO KW - TECNOLOGIA-ALIMENTOS ER -