MAYOR RIVAS, GUSTAVO <br/><br/>
PREELABORACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS 

 - 1A ED. 
 - Espaņa  SINTESIS  2002 MADRID 
 - 270 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8477389993 
<br/><br/><label>LCCN: </label>62277 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONSERVACION DE ALIMENTOS<br/>ELABORACION DE ALIMENTOS<br/>INDUSTRIA ALIMENTARIA<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664