CALLEJO GONZALEZ, MARIA JESUS INDUSTRIAS DE CEREALES Y DERIVADOS - 1A ED. - Espaņa A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 2002 MADRID - 337 Cnsultar inv. 39570 en BIBTEC ISBN: 8489922632 LCCN: 62243 Subjects--Topical Terms: ALMACENAMIENTOCEREALESMAIZPASTAS ALIMENTICIASTRIGO Dewey Class. No.: 664.7